髭コラム　＃15

＃１５見逃しました
２回も逃すなんて、油断していました。次の火曜日に見ます。ＢＧＭの押尾コータローさん、ＯＳＨＩＮＯ→ＯＳＨＩＯではないでしょうか。
私の押尾初体験は明治神宮内の緑地ライブでした。見えているので１人で演奏しているのは明白でしたが、弦やボディを叩いて聞いたことがない音を出すので、なんだコイツは！と驚きました。ゲゲゲの鬼太郎や１人メンバー紹介は笑えました。芝生に寝ころんで缶ビールを飲みながら聴けました。たまには居酒屋でなく、夕焼け空の下で飲むのもいいなと思いました。

「沖縄チャンプルーな旅」は、いままでにないディープさがいいですね。沖縄のちょっとジメッとした空気感も感じます。
沖縄初心者ですが、栄町市場には行ったことがあって、次はのうれん市場に行ってみたい、ヤギ刺しは食べられたけれどヤギ汁は完食できなかった程度なので、私こそ最強の視聴者かと(笑)。次回沖縄そばも楽しみにして、最終回まで録ります。

その他、「地元の人が教える！２泊３日の旅」「ご当地グルメバトル桃鉄の旅」「山本晋也のなるほど東京散歩」を＃１から録画中です。今月終わった「駅弁女王と行く…」は最終回まで録りました。お酒との関わりは少ない番組ですが、お酒の友になっています。懐かしがったり、ここに行ってそれをツマミに飲んでみたいな～とかで。

私もまだ見ていないので番組テロップは確認してませんが、押尾コータロー氏の表記は居酒屋紀行時代も２回（かそれ以上）間違ってましたのでもしかしたら違う人かも^^;

私は愛知万博の野外ステージで、宝月さん同様芝生（人工芝だが）に寝転がってビールを飲みながら聴きました。スタンリー・ジョーダンとかタック・アンドレスとかフライドプライドのギターの人（名前知らん）とか似たようなスタイルのギタリストはいますが、色物系のネタを大真面目にやるあたりが最近の人だなあ、と思いながら聴いてました（けなしてるわけではありません）。

「沖縄・・・」は大変有用な番組で、これを見ていたため先日沖縄に行った際は普段近寄らない牧志公設市場に直行し、豚モモ肉のスーチカを頼んでおきました（２日後に回収）。「肩ロースでもなんでもやるよー」だそうです。いつも利用してる栄町市場のＭミートでも頼んでみるかな。

宝月さんから農連市場の名前が出たのでついでにご紹介。農連市場の開南側の入り口の近くに、「kana」という小さな店があります。鳥取出身のカップルが開いて１年ほどの店です。「cafe & bar」とありますが、日本酒が凄い。山陰東郷の純米山廃無濾過生原酒を山田錦と玉栄で飲み比べ、旭菊の平成７年古酒に身も心もとろけ、睡龍生もと純米原酒H17BYのパワーにひれ伏し、辨天娘純米酒の色気に頬赤らめる、などという経験がまさか沖縄でできるとは。しかも全品燗付け推奨。さらに12時～17時、18時～という２部制営業で昼間も飲めます。私、今月２回昼間に行きましたが飛行機の時間まで至福のときを過ごしました。たまの沖縄でわざわざ日本酒飲まなくても、という方には泡盛も各種揃っておりますので安心。機会がありましたらどうぞお試しください。

オヤジさん、事件です!!

契約中のケーブルテレビから「旅チャンネル｣が外れるという通知が!!もおっ、旅チャンがあるからデジタルの方に契約したのにーっ!!

これから「外さないでー｣のメールしますが、もう決まった事なんでしょうねー。(;_;)

それから、「ながほり」から移転のお知らせが届きました。
新店は上町だそうです。

事件のあらまし（J-●OM）がMIXIのコミュニティ『太田和彦の全国居酒屋紀行』にオヤジさまが書き込まれてました。
そういうことってあるんですねぇ。
てことは始まったばかりの『沖縄チャンプールな旅』も観れないってことですよね。
なんかとっても気の毒な話です。
話かわって、
先日、再放送？で『ありのままの自然小笠原探訪』を観ました。
＞オヤジさま
あのときのように、オヤジさまのヒッチコック的出演を『沖縄チャンプールな旅』でも望みます。ディープな沖縄の居酒屋あたりで。

宝月さん
JUMBO親方さん
貴重なご意見ありがとうございます。
しかし、今回の番組は押尾コータローのスペル、間違ってはいませんよ～！

はづきさん
そーなんです。視聴率が悪いと言う理由で切られました。本当に残念です。
Chrisさんが言われるように、他のコミュニティでも話題にしてもらいました。
まあ、私の作る番組は、ディープすぎて一般向けしないのかな？でも、コアなファンにだけ見ていただければ良いのですが。（こんな制作者が作る番組だから視聴率が稼げないのですね。）

米子の「桔梗屋」いいですね。愛想のよい御主人に
お店を手伝うかわいい若奥さん。すごく雰囲気良さそう。

米子は義姉の出身地でして、去年に伺いました（お店は行かなかった）。
お店のある町あたりも歩きましたが、山陰の古き良き日本の雰囲気を味わえ、
たまに行くと癒されそうな町です。

義姉のお父さんが亡くなられて四十九日法要のために行ったのですが、
おそらく、おじさんも「桔梗屋」さんに行かれたことはあろうかと思います。

兄に「一回見たらどうや？」と言いたいのですが、夜中まで忙しそうなので、
お義姉ちゃんの携帯にメールしときましょうかね。

ウチの実家エリアもＪーＣＯＭなので、旅チャン映らなくなります。
サンテレビだと、土曜夕方放送といっても、いつやるかわかったもんじゃ
ないしなぁ（タイガースナイターあればオジャンだし）・・・。

次回は、太田さん曰く「日本一の居酒屋」田吾作の登場ですね（＾＾）

「沖縄チャンプルーな旅」のコメントがありましたので、私も一つ。

また、オヤジさん、いい番組を作ってくれました。
そりゃ、オヤジさんの番組だから、並の沖縄紹介番組ではないと思っていましたが、
期待を裏切らないディープな沖縄の世界。いやー参りました

観光客が必ず行く国際通りの「牧志公設市場」･･･を通り抜け、
エッ、なんで？沖縄でイタリアン！ と、まず私たちをびっくりさせてくれて。
さすが、沖縄の「市場」の食材を使ってつくる「料理工房てだこ亭」さんのお料理は、
見ているだけでも美味しそう。
わたし、前回那覇へ行ったとき、「牧志」には行ったのに、
もう少し歩けばあんなに素敵なお店があったなんて。残念

そして、栄町市場の紹介。
「栄町市場」って･･･あの居酒屋があるとこジャン。と思っているうちに、
「おでん東大」の看板がちゃんと見えました。
さすが、オヤジさま。われら、居酒屋組の心もちゃーんとわかっていらっしゃる 。
沖縄好きの私にとっては、本当に出会いたかった「沖縄の旅番組」です。
これから、どんどんふかーく、ふかーくなって行きそうなので、とっても楽しみです。
どんどん、続けて私たちを沖縄の深海にどっぷりさせてください。
（「すば」の日は熱出して寝込んでしまいまして、まだ見てません。録画はしっかりしてもらってるのですが、すみません。「首里そば」食べたいです）

＞はずきさま。
わたしのところでは、６，７年位前にケーブルＴＶから「旅チャン」がなくなってしまいました。
私も当時、メールやら電話やら抗議したのですが、ダメでした。
それから、ずっと後ですが、私はスカバーで「旅チャン」だけ視聴するようにしていましたところ、なんと、今年の４月から、「旅チャン」がケーブルＴＶに復活したのです。もちろん即、スカパーは解約しました。
長い年月かかりましたが、そんなことがありました。

【スバが食べた～い】
前回の『沖縄チャンプールな旅』観ました。
オヤジさま、あれ全部食べたんですね？
うらやましい。（＝うらめしい）
いやぁ、でもためになりますね。
『美味しんぼ』の38巻「ラーメン戦争」で、山岡氏がカン水をいれなくてもラーメンは旨くなるはず。と、研究していたことを思い出しました。（正に紹介されていたスバがソレ）
しかしどれもこれも旨そうで、目に毒です。
最近行きつけの沖縄居酒屋が休業しているため、うちのネコのようなニンゲンはニャーニャー（食べたい食べたい）と鳴き騒いで観ていましたよ。
今年の夏休みは宮古を予定してるんだけど、本島にもよろうかなぁ。

私もＪＣＯＭです。がっくりです。
仕方がないので「旅チャンネル」が見たいがために
スカパーを見ることにします。アンテナセットは
持ってるので（引越しを機に使ってなかった）。

バー特集の番組楽しみです。今までのスタイルに「慣れている」
目からすると「居酒屋＆バー」であるのが心地よかったり
するのでバーオンリーとなると想像もつきませんが、
より良き番組であることを期待してます。

正直なところ、「居酒屋＆バー」だと２０数分じゃ足りないです
よね。でも、あんまりダラダラしてても番組の小気味よさが
なくなる。４０分弱くらいが理想でしょうか。

オヤジ様、お久しぶりでございます
米子の登場ということで1回目以後、その都度（個人的に）録画しては
知り合いに配付しておりますw

オープニングがドコなのか楽しみにしてましたら、
まさかの米子城でビックリ！！
山城そのままの造りで石段も急だし、いやはや太田様、スタッフの皆さんお疲れになったことでしょう
しかし、あの眺めを使っていただけたのは米子市民として嬉しい限りです

次回「田吾作」含めて山陰から3店選出されるとは思いもよらぬ僥倖でした
下戸の私が言うこっちゃありませんが、ありがとうございました
またのお立ち寄りも楽しみにしておりますw
（中国四国ラーメン探検隊には名誉隊長のお出ましはありませんか？）

皆様、「桔梗屋・やまいち」と
沖縄チャンプルーな旅「すば」へのご感想ありがとうございます。
次回は、それぞれ「田吾作・ころく」「大衆食堂」です。
自分で言うのもなんですが、秀作に仕上がっていると思いますので、よろしくお願いいたします。
さらに、らーめん探検隊も、山陰へ向かい、ますます美味しいラーメンが出てきますので、ご期待ください。
（今までのラーメンが不味いわけではありませんが、ちょっと7色ラーメンは引いた）
今回、あいにく名誉隊長は参加していません。
沖縄チャンプルーな旅とダブっているので、沖縄を優先しております。
（一日3回ラーメン食べるのは、年寄りにはちょっと辛い）

居酒屋のオヤジ様

はじめまして。最近ケーブルに加入して、百名居酒屋と深夜の居酒屋紀行の再放送を両方拝見しております。７～８年前と現在のお店の様子、大田さんの変わり様（？）をあれこれ比較しながら楽しんで拝見しています。昨日も居酒屋紀行の「さきと」の回を拝見したのですが、百名居酒屋と同じＢＧＭが使われてましたね。オヤジ様は、百名居酒屋でのＢＧＭは、基本的に居酒屋紀行で紹介されたときと同じＢＧＭにしようと決めておられるのでしょうか？オヤジ様の中には、このお店にはこのアーティストのこの曲！っていいうようなイメージがあるのかなあなんて勝手に思ったりしているのですが･･･
これから深夜の再放送の回が進んで、百名居酒屋ですでに登場した店の居酒屋紀行での初取材回もどんどん出てきますね。個人的にはお店や大田さんもさることながら、初取材回の時にどんなＢＧＭ使ってたのかということも注目しながら拝見していきたいって思ってます。これからも期待してます。

KAZU様

コメントありがとうございます。
ご指摘の通り、同じ店には同じ曲をできるだけ使っています。
と言うか、是非使いたいと思っています。
私の中で、この店には必ずこの曲が合うと、思い込んでいる以上、他の曲にすると、感じが違うのです。
しかし、ここだけの話し、昔はアナログのレコードを使っていたので、今は使えない曲もあるのです。残念。
（アナログレコードプレーヤーが無い為）
ですから、今は、その土地の風景のBGMと新しい店のBGMに力を注いでいます。
ご期待に沿えるような曲を選曲したいと思っていますので、
是非ご期待ください。

桔梗屋・やまいち 感想
桔梗屋さんはお店が新しくなって、さらに敷居が低くなっているように見えました。私なんか初めてのお店があまり明るいとキンチョーしたりしますのでとてもいいことですね。やまいちさんはとにかく良かったですね。カウンターに座られてうわついている太田さんの様子がほんとうに久しぶりというご様子で、実にリアルでした。
はじめはカウンターの外にいらっしゃったご主人が、２代目が料理にとりかかると自然にカウンターの中に移られて、太田さんと本格的にお話がはじまると、お母さんと２代目がカウンターの外にまわって傍観。その一連の流れが実に自然に見えてよかったです。

私のアドレスからもおわかりいただけると思いますが、JCOMからの通達、こんな一方的なことでいいんでしょうか？時間を作ってJCOMには直接抗議に行こうと思ってます。だってこのままやめられたら新たにスカパーの環境を整えないといけない選択肢しか残されないのですから！レギュラーチャンネルから外されるのなら契約料を追加して、オプションチャンネルとして残すことは物理的に不可能なのですか？ぜひ旅チャンさん側からそういう交渉もしていただければと思います。
オヤジ　様
まあ、私の作る番組は、ディープすぎて一般向けしないのかな？でも、コアなファンにだけ見ていただければ良いのですが。でいいのです。番組をつくるだけではなくそのコアなファンに視聴環境を継続して提供できる手段も常に考えて下さい。
民放と違ってCATVはお金を払って見るという選択を視聴者がして、契約している訳ですから。