髭コラム＃16
皆様にまずお詫びを。
現在放送しております「日本百名居酒屋」の放送枠ですが、ずっと昔の「居酒屋紀行シリーズ」から、毎週木曜日の21時からと、日曜日の18時からは変わらずに来ましたが、（その他の放送枠は変わっています）今年の4月から木曜日と日曜の放送枠にもちょっとした変更が出ています。大変申し訳ありませんが、ホームページの放送日を十分確認の上ご覧ください。
それと、一挙再放送しております、旧居酒屋紀行シリーズですが、5月は北海道と沖縄番組の特別編成をしておりますので、土曜と日曜の深夜に突然、北海道と沖縄の居酒屋紀行が流れることになってしまいました。6月からは月～金の放送に戻りますので、お間違いの無きようお願いいたします。
さて、5月8日から「日本百名居酒屋」＃１６「ころく・田吾作」が放送されていますが、楽しんでいただけたでしょうか？
岡山には、オリンピック選手を出した有名な天満屋があります。それと、ラーメン探検隊で訪れたラーメン屋もいいですよ。このあと、ラーメン探検隊は鳥取から岡山へ再突入。岡山ラーメン学会推薦の店に入ります。そのラーメンが大変素晴らしかったらしいです。（らしいと言うのは、名誉隊長である私は参加していませんので。）
そして、放送した「ころく」。桜鯛の時期に合わせて収録を行ったのですが、その日はなんと時化で桜鯛はなし！まあ自然相手では行かんともしがたいですね。しかし、メンベカなるイカは素晴らしいものでした。ワタが最高です。酒の揃えも最近とても良くなりましたのでオススメです。
もう一軒、以前ご紹介した、バー「サムサラ」も素晴らしいバーですね。「ころく」の後、寄ったのですが、鳥取でフレアーバーテンダーをやっている女性に偶然お会いし、楽しい時間を過ごさせてもらいました。
島根県益田の「田吾作」は、別格に素晴らしい店です。見ていただければ分かりますよね。しかし、また収録日には活イカはなし。でも、「ころく」で食べられなかった桜鯛（あんなに大きい鯛は初めてです）を食べられたことはラッキーでした。
益田には、現在放送中のラーメン探検隊も行っています。なんと、同じ日に放送でした。益田の番組を続けて放送するとはさすが旅チャンネル（自画自賛）。その後訪れた、出雲のラーメン屋さんが抜群に美味しかったそうです。（これも私は行っていませんでした。大変残念。）
そして、「田吾作」の取材の後、ホテル一押しの居酒屋「利根」へ。カウンターと小上がりだけの小さな店です。運良く入れて、ビールなどを飲んでいると、常連のお客さんと仲良くなり、なんと、流し（ギター）を呼んでくれることに。新宿でも商売していたと言う流しのおじさに、ど演歌を何曲か歌ってもらい、おひねりも差し上げて良い気分。しかし、帰ろうとすると、一人のお客さんが、「もう一軒行こう！」と言い出し、私とカメラマンは引きずられるようについて行きました。結果、もう二軒はしごし、消灯したのは深夜。なかなか面白い夜でした。
では、恒例の使用曲について。
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コメント(5)
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以前に使用曲のタイトルを…とリクエストした者です。
お忙しいところ、毎回情報をUPしてくださいましてありがとうございます。
さて、居酒屋のおやじさんの選曲は日本人アーティストが多く選ばれていて、懐の深さを感じるのですが…
＞最近日本のジャズピアニストは女性が頑張っています。
＞男はどうした！
いますよ。超おすすめのトリオが！
http://www.amazon.co.jp/3-%E3%82%B3%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%8A%E3%83%84%E3%83%AB/dp/B000B63HZS/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=music&qid=1210591934&sr=8-1
iTunesでも"AIR JAZZ Vol. 6 Yoshinobu Kojima Session"として配信されています。
"My Back Pages" "Cantaloupe Island" "In a Mellow Tone"あたりが私は特に好みです。
ぜひぜひご視聴くださいませ！
居酒屋から話題がそれてしまいましたが、深夜の再放送はほぼ毎日見てますよ〜。
なのでかなり寝不足ですが…。
昨日はバー2軒のハシゴがうれしかったです。
過去の番組もどんどん放送してください。
期待してます！
百名居酒屋＃16と沖縄チャンプルーな旅＃３を拝見しました。
田吾作で日本海酒造の純米大吟醸「水澄みの里」が出てきましたが、まさにその蔵があった町に長いこと通っていましたし、何年か前にこの酒の発売を仕掛けた方々も一部存じ上げてますのでとても感慨深いです。もちろん当時から通っていた田吾作が百名居酒屋に選ばれたことも感慨深いですね。イカが無かったのは残念でした。というかイカが無い時もあるのか。あと、この店は魚は一匹売りとなんとなく思い込んでいたのですが、そうでもないのか。まああの鯛だと結構な人数でも難しそうですが、それにしても美味しそうでした。内臓がとくに^^;
沖縄・・・の方は大衆食堂という素材自体の魅力もあり楽しい番組でしたが、必要以上に比較文化論的な分析と解釈をしたがる県外のヒト（あの方は県系人だから尚更かも知れないが）と、別にそんなことどうでもいいと思っている現地のヒトの対比がとても面白い、というか（我が身も省みて）考えさせられる番組でした。これはこの２人でないと成立し得ないなあ。あー、面白かった。どうもありがとうございます。
「サムサラ」は私の個人ＤＶＤの保存版に入れております。
番組内の映像でしか知らないのですが印象的なお店でした。
濃い目のジントニックを又注文されたのですか？
腰の低いマスターの受け答えがすごく印象的でした。
ころく、再訪してほしいお店でした。
映像から伝わる「お店のキレ」は健在だと、私は受け取りました
が、実際どうだったでしょうか？
いいお店は「キレ」があって、それが映像でも伝わる、
そんな気がします。
各お店の店主さんたち、それぞれ年を重ねられて、
顔、風貌が変わっておられますね。百名居酒屋で取り上げられる
お店の方々についてはみなさんすごくよいお顔をされている
ような気がします。となると、やはり「じゃ、居酒屋シリーズで
紹介されたバー、そのマスターさんたちはどうなっているの
だろう？」と気になってきます。時間も有限、体力も有限、
太田さんにさらに酒ばっかり飲ませるわけにもいかないわけ
で（笑）、と言って太田さん以外にキャラクターが存在するのか
っていうのもあるし・・・太田さんも事によったら
いつ肝臓がパンクするかも分からないわけで（いつまでも
健康であることが望ましいのは言うまでもありません）、
なんともはがゆいところですね。
※ 「大衆食堂」といえば、野沢一馬さんという方が
まさに『大衆食堂』という本を出されています。
沖縄のみならず「大衆食堂」というテーマで番組が出来ないもの
でしょうか？ただ、どのような番組が出来上がるかなど
想像もつきませんが（笑）。ええ、視聴者のヨタ話だと
思ってください・・・
こんにちわ。今日のラーメン探検隊に出演されていましたか？
あ～この人なんだ～って思いながら見てます。
男前さんですね☆
夏の九州中止になってしまいました。まだ北海道に行ったことがない母親をつれて北海道に行くことになりました。
日曜日の夜１時からの１時間番組結構嬉しいです。
やった～って叫んじゃった（笑）
毎日３０分録画して始まったらすぐに寝ちゃいます。
２時まではちょっと起きてるの辛くて。
土日放送の北海道もきちんと録画しました。
ちょうど北海道に決まった時なので、本当運命を感じる番組だって勝手に思ってますｗｗ
いくつか行ってみたいお店もありました。
北見？って言う所だったかな。あすこが一番行きたい。
牡蠣が好きなので、、
居酒屋倶楽部っていう名前でしたね。
でも北見はちょっと中々いけないですね。。
余談ですが、ラーメン探検隊でタンメンが出てきて、タンメンってなんだろうって思ってたんですが野菜がたくさん載っているラーメンの事みたいですね。
でもなんでマーボー豆腐のラーメンがタンメンっていうんだろう。
buzzさん
そのトリオは知りませんでした。今度是非聞いてみます。
深夜の再放送は、TOKIOの松岡君が毎晩のように見ているらしいという、情報が入りました。
JUMBO親方さん
コメントありがとうございます。
あんな大きな活きている鯛ははじめて見ました。
沖縄チャンプルー、そういった見方もあるのですね。
さすが。私も、ちょっと反省。無理やり比較する必要はないかも。
とおりすがりさん
日本百名居酒屋の一つの目的は、過去に取材した店が現在どうなっているのだろう？と思い見てみたいだったのです。
何も変わっていない店もありますし、変わった店もあります。
基本的にはみんな良い方向に変わっていると思います。
kazuさん
確かにラーメン探検隊に名誉隊長でたまに出演しています。
それで、顔がばれてしまって、ロケハンで気が付かれた事がありました。
確かに、北見はちょっと遠いですね。
旭川や釧路なら飛行機ですぐですが。