髭コラム　＃18

髭コラム＃18をアップしたとたん、ごめんなさい。
突っ込まれる前に先に謝っておきます。
GLENN MILLER　とBENNY GOODMAN　のジャケットが逆でした。

今は滅多に帰らなくなった地元の風景や食べ物を見ていて「ああ、懐かしい」と思って見ていたわけですが、なるほどテレビで見る旅や風景は過去の経験との繋がりがあって一際その輝きが増すのだろうと思いました。（例えば地元の風景なら画面の枠の外の風景や空気までありありと思い出しますよね）
逆説的ですがあちこちを見聞きした人ではないとその旅情の素晴らしさは想像できない、想像できないから興味もわかないのか、そんな印象がフッと湧きました。
私は就職した頃の時分にあちこちへ仕事に行く経験をしたものですから番組の色々な所に過去の自分と繋ぎ合せて色々な感慨を持ったりもするのですが、そういった経験も少ないと旅も特に面白いとは思わないのかもしれません。単に面倒臭い事で終わってしまいそうです。私には世間がどうかというのはよく判りませんがもし旅情の素晴らしさが分からないという事があるのだとしたら大袈裟かもしれませんが残念に思います。勿体無く思います。（でも私も人見知りするので実は旅自体は得意ではありません（笑））

昨日大分から知人が横浜に来て野毛に行ってきました。
番組では見てないんですが太田さんの行っているバーをいくつか行きました。
パパジョンにも行きましたよ☆
小川さんが埼玉出身でベイスターズファンって言う話もききました（笑）とってもいいお酒でした。
楽しかったです。レポートをブログに書いたのでまたお時間があったら見てください。
皆さんいい人でした。心温まりました。
知人にずっと太田さんの話してました。
旅チャンネルの宣伝もしときました。是非みてねってｗ
昨日４人で飲んだけど私のけて後は４０代の人。
やはり最近の若い人は酒飲まない旅行行かないそれでいいのかって話してました。
名古屋見ました。
太田さん本当好きですよね。大甚　笑
名古屋たまに行くので私も行ってみたくなりました。
後昨日は夜１時半から姫路だったので時間間に合うように帰ってきました。少し酔っていましたが番組頑張って録画しました
寿は行ったことない店でした。それよりもう少し姫路よりの店も結構いい店です。かわはぎあすこより美味しい店東京では出会ってないです。
姫路城も懐かしかったな。嬉しくなりました。
お城全部登られたねすね、、すごくしんどかったんじゃないかなって思います（笑）
バーも知らない店でした。発見。
最後の店の近くに串カツ屋さんがあってそこはお勧めな場所です。また姫路にも来てほしいな☆
太田さんの姫路の発音が気になって仕方なかったですが。
旅チャンネルは私の生活の一部です。
なくてはならない存在になってます。
これからも応援してますので頑張ってくださいね。

東北の地震は大変でしたね。
一関で取材をさせていただいた店が心配で、昨日電話をしてみました。
「こまつ」のご主人は、「さいわい、大きな被害も無く、平常どおり営業しています」との事でした。
ちょっと安心しましたが、亡くなった方や行方不明の方がいらっしゃるので、心配ですね。

東北地震は本当に大変だと思います。

取材先に一報をされた心遣いは、とても大切なことですね。
又、先方がご無事で何よりです。

初めて記させてもらっています。

今日の番組が長崎のお店だったので、そうしました。

長崎は実家のある地域で（生まれも育ちもしていないのですが）とっても大好きなそして、とっても食べる物が美味しいと自慢できる町です。
種類も多種・多彩。本当に食べる物は九州一、庶民的な美味しいお店がある地域です。

知っているお店が出てきたので、尚更嬉しく思います。

「オフ会」を九州でも開催して下さい。特に長崎か福岡で。
福岡在住なので、福岡もとても自慢できるお店が沢山あります。
福岡市内ではなく、田舎町に沢山ありますから。

それから、昨年から名古屋に仕事で行く機会が出来ました。
初めての街なので、探検したいところが沢山です。
次回、必ず「大甚」探検しに行くと、決めました。

オヤジさま
大人数が入れる居酒屋の件で、今、ふっと思い出しました。
以前のオフ会の２次会で行った、亀戸のラッキー酒場なら
大人数でも入れたんじゃなかったですか？酔っ払いの記憶は
当てになりませんし、お店の都合も全く聞いてませんが・・・。

　ここ数年、太田さんの居酒屋シリーズをとても楽しみに拝見している者です。先日、放送された「大甚」は丁度、名古屋方面に行く前の放送というグッドタイミングでした。携帯で居酒屋紀行携帯サイトを見れるようにして妻と出掛けました。
「大甚」は予想以上でした。食べるものお酒、全て美味しくて感動しました。お年を召したおじいさん達がゆっくりと時間を楽しんでいるのを脇で見ながら、こういうのが良いよねと妻と話しながら時間と歴史の空間を楽しませて頂きました。
帰り際、太田さんの番組を見て埼玉から来たと、ちょっとケーシー高峰風の（メガネだけか？）ご主人に言うと、おみやげにと開店百周年のお祝いの賀茂鶴の小瓶を頂きました。感謝！
　去年の今頃は娘が暮らす博多に行く機会があったので「さきと」に行きました。鯖というのはこれほどおいしいものだったかと目からうろこの思いをさせて頂きました。
今後も番組を楽しみにしております。時間とタイミングがあったら紹介されたお店に出来るだけ行ってみたいと思っています。応援しております。
追伸
「大甚」の後、同じ携帯サイトの名古屋にあった「杉むら」にも行ってみました。
こちらは太田さんが来てから経営者が変わったとかでちょっと…？でした。

もう１人のKazuです。私の方が新参者故、２号を名乗らせていただきます。kazu☆さま、お気を煩わせてしまいまして、申し訳ございません。
オヤジ様、毎回いい番組をありがとうございます。また、今回のブログから、居酒屋紀行の取材時とのＢＧＭの比較について、コメントも下さりありがとうございます。（個人的には、過去の再放送を見ながらゆっくり比べていくのも中々たのしいもんですが･･･）太田さんは今回もすごくいい表情ですね。百名居酒屋に入ってからの太田さんは特にリラックスされて、本当に楽しそうに呑んでらっしゃいますね。その楽しさが伝わってきます。やはり自ら選んだ素晴らしい居酒屋で呑むからでしょうか。（５月の再放送で見た最初の全国居酒屋紀行のころの太田さんはちょっとハードボイルドな感じで、最近居酒屋紀行を見始めた私には逆に新鮮でしたが･･･）
さて来月の深夜の再放送ですが、全国居酒屋紀行ファイナルでなくて、ニッポン居酒屋紀行になっているけど、どうしてなんでしょうか？三番瀬・ふるかわ・ぽうちゃたつや、また、らんまん・独酌三四郎・ねんじり亭の初回とか楽しみにしていたのですが･･･

明治屋の松本氏お亡くなりになったそうです。合掌。

こんにちは。いつも楽しく拝見させていただいております。
「kazu２号様」のコメントの中に、
月～金　２５：３０～再放送の番組順が違うのでは？？？
とございましたので、回答をさせていただきます。

「全国居酒屋紀行」シリーズは、
●全国居酒屋紀行
●新全国居酒屋紀行
●続全国居酒屋紀行
●全国居酒屋紀行ファイナル

上記全４シリーズございますが、
旅チャンネルでは、初回放送より５年経過した番組に関しては
放送を終了とすることになっておりますので、
現在放送中の「続全国居酒屋紀行」をもちまして、
シリーズの再放送は終了となります。

お楽しみになさっていた所、大変申し訳ございませんが、
何卒ご了承くださいます様、よろしくお願い申し上げます。
また何かございましたら、こちらにコメントをお寄せください。

今後共、旅チャンネルをよろしくお願い申し上げます。

本日、髭プロデューサーは、社内にて編集作業でございます＾＾
どうぞお楽しみになさっていて下さい！

茶有さんこの方ですか
亡くなられたのは、この方ですか。
http://gourmet.kansai.com/G0001120

茶有さん
そうなのです。
明治屋のご主人が亡くなられました。
実は、知っていたのですが、奥様と娘さんがしっかり店を守っていらっしゃるので、ここには書きませんでした。
ご冥福をお祈りいたします。

kazu２号様＞あはははは。いえいえこちらこそよろしくお願いします。ありがとうございます☆

先日鎌倉に行ってきました。
やはり長兵衛閉まってありました。
かなりへこみました。沢山の思い出があったので。
違ういい店も発見しましたが。
どのお店にいっても長兵衛の話をしたら知っていました。
駅の向こうにあるバーでも知っていました。
それだけ愛着があるお店だったんだな～ってしみじみ感じました。また次回からは違うお店で思い出つくっていくんだろうな
その店も結構よくてつぶ貝が大きくていいお店でした。
大人な店です
太田さん好きそうだけどもう知ってるだろうな。

オヤジ様
キャンペーンに申し込みをして、スカパー入れましたよ。電波が拾えるかギリギリで、２時間も工事にかかってアンテナ取り付けていただきました。何とか旅ちゃんが我が家に帰ってきました。「多加能・大甚」ギリギリ間に合って見ることができました。jcom受信よりスカパーの方が画面クリアなんですね。
感想はあらためて書きます。オフ会は以前の河岸ではダメなのでしょうか？また「やまに」さんとかでやって欲しいですが。

tsubakiharaさん
スカパー直接受信ありがとうございます。
J-comで見られなくなった反響が大きかったらしく、J-com側でもちょっと考えている模様です。
もしかしたら、居酒屋だけ復活するかも（笑）。
でももう遅いですよね。

いえいえ遅くはありません。
J-com側でもちょっと考えているんですか？やったー。そうでないとあれだけJCOMさんにブチブチ文句を言った私は報われません。でも居酒屋だけ復活ではなく、やはり旅ちゃんに帰ってきてもらわねば。旅ちゃんの中にある太田さんの番組という形がやはりいいんですよ。もしも居酒屋紀行だけ救出になるとJCOMさんだとオンデマンドに組み入れられる可能性が高いですし（これだと録画ができなくなっちゃうんですよね）

鳥昇の鰻兜と鯉の洗い
浦和駅東口「鳥昇」に最初に入ったのは学生で○成年のときだった。20歳のとき、雨宿り代わりに入ってTV中継で第34回ダービーのアサデンコウの優勝を見たこともあった。因みにホーゲツオー（皐月賞２着）も出走していたけれど、勿論馬主ではありません。
後年は二階座敷を使はなかったようだけど、当時は二階も使っていて、東口を代表する大型店だった。
酒は三増「二級酒」で徳利が持てない位の熱燗が居酒屋標準。熱々の徳利を素手で持てることを自慢する呑ん兵衛もいた。当時、ぬる燗なんか出したら「飲み残しか！」と怒られたはず。
そんな時代だから、私の居酒屋メインはつまみだった。「鳥昇」は焼き鳥の他に、店で捌いている鰻も名物で夕飯時には店頭で蒲焼きが売れていた。カブト焼は良く蒸されて柔らかく頭の数も多くてお値打ちだった。
鯉の洗いが好きで、注文すると水槽からすくわれた鯉が暴れている網を持った店員が、私の脇を小走りに通ることがあった。網は見ないようにしても、暴れる音は聞こえる。ああ、私が注文しなければまだ生きられたのに。最高に美味しく食べてあげるのが供養だと、命の尊さを思いつつ割り切った。
でも鰻のカブトには幾つ頭が刺されていようとも、そういうものを全く感じなかった。本体の蒲焼きを食べる人間に責任転嫁できたからだろう。「鳥昇」にはカブト焼か鯉の洗いが食べたいと思ったときに行っていた。
数年前、浦和駅拡張工事の影響で店が建て替えられてから、一度店内をチラッと覗いたけれど、これは「鳥昇」ではない！、綺麗すぎる(笑)とドアを閉めてしまった。学生から退職まで、40年の思い出は変えたくなかった。

建て替え時、屋上に店長の似顔絵入りの大きな立方体看板が取り付けられました。そのときは浦和駅ホームから良く見えました。新高架ホームが完成したら、従来のホームからは（多分）見えなくなってしまい、あのド派手なおやじ看板も無駄になってしまったなと思っていました。
ところが、昨日JR湘南新宿ラインで浦和駅を高架線通過したとき、新高架ホームの屋根の上にその看板だけが、測ったように首を出しているのが見えました。凄いファインプレーです。事前に屋根位置情報をキャッチできたのか偶然なのか、とにかく目立って天晴れ！です。浦和通過に乗らない居酒屋のオヤジさんは、これに気付かれていなかったと思います。喝！だ(笑)。

みなさんが湘南新宿ラインに乗られる機会がありましたら、浦和通過時にはお見逃し無く。浦和駅拡張工事が完了したら、湘南新宿ラインも浦和停車になるそうですが、敢えて途中下車して…ムニャムニャ(笑)。新停車駅下車マニアで居酒屋好きの方には、「和浦弐号店」をお勧めします。

明治屋の先代は頑固？
全国居酒屋紀行＃16の「明治屋」に映っている細面の方と、http://gourmet.kansai.com/G0001120の動画に映っている丸顔の方は同一人物でしょうか。それが不明のままですが、動画の丸顔の方から言われたことを書きます。

「明治屋」のカウンターで、上機嫌になれた古い常連さんが「先代は怖かった」「他で飲んでここに来ると、酔っぱらいに飲ませる酒はないと言われた」「飲み過ぎると、もう帰れと言われた」「とにかく頑固親爺だった」と声高に、あるいは自慢そうに言うのを聞くことがある。
私が「明治屋」に行って４回目くらいのとき、そういう賑やかな常連さんが帰られたあとに、カウンター内から私に静かに話してくれました。「親爺は、あんな言い方をしたことは一度もありません。もう今日はその辺で止めて、また明日にされたらどうですか、というふうにしか言っていません」と、穏やかに話してくれました。（実際は大阪弁入りでしたが、再現できませんので、受け取った内容です。）

メートルが上がっている最中に、今日はその位でと言われると、帰れと言われたように思ってしまう気持ちは分かりますが、父親である先代を誇張されて話されることは快くなかったのだと思います。たまたま前に座っていた私に、素の気持ちを漏らしてしまったのか、新客の私に誤解してもらいたくなくて言ったのか分かりません。

これから「明治屋」に行かれて、そういう誇張表現を耳にされる方がいると思います。もし私に話してくれた方が亡くなられた方だとすると、その誇張を訂正できる人がいなくなってしまったのではと思い、ここで紹介しておかなければという気持ちで書かせていただきました。

この間の冬に、あの湯豆腐を食べに行っておけばよかったなぁ、としみじみ思っています。

宝月さん
昔の鳥昇は私も行きました。そういえば、看板の親爺さんはどうなされたのでしょう？まだお若いから、他界されたと言うことはないでしょうが、店には出ていない様子でした。
息子さんも親爺さんに良く似ていますが。

明治屋のご主人は全国居酒屋紀行＃16でカウンターの中で燗をつけていた方ではありません。最後のほうにちょっと出てきたと思いますが、丸顔の方です。
ですので、宝月さんがお話を聞かれた方だと思います。
実は、なくなった日の次の日に大阪に行きまして、明治屋を訪ねたのですが、今日から3日間お休みと言う張り紙が。
その時は、何で休みなのかな？と思ったのですが、近くの和源でランチをいただいたときに、「昨日亡くなったのです」とお聞きしました。
ですから、亡くなって4日目にはもう再開されたことになります。その木曜日にお邪魔して、お悔やみを申してきました。
お嬢様が気丈に対応されていました。

鳥昇に行ってきました。
もちろんホームから、店長の似顔絵入りの大きな立方体看板も拝んできました。（メッチャ似てる！）
暑い一日で、バテ気味だったのでウザクでビールをﾝｸﾞﾝｸﾞ…とし、レバ刺で肝臓ケアもしました。
ここのレバ刺、どんだけ新鮮よ？！って、月までぶっ飛ぶぐらい美味しかったです。
あれだけ新鮮だと、臭みがないからニンニクもゴマ油もいらないんでしょうね。わさび醤油だけで、口のなかでとろけました。

＞宝月さん
新停車駅下車マニアではないのですが、たんなる居酒屋好きなので、“和浦酒場　弐”に行ってきました。
太田センセイのサイン入り色紙の真ん前のカウンターをＧＥＴでき、久保田本家酒造を堪能！
及川店長のイケメンぶりに、連れがノックアウトされていました。（こちらもある意味で堪能したようです）

そういえば、明日（7/6）は浦和でなにやら面白そうなイベントがあるようですね。
第8回浦和カクテルの彩展
No Saitama
No Life
－さいたまナシでは活きていけない－
（このキャッチコピーに爆死しました）
12:00～17:00
JR浦和駅西口ロコルソ７Fホール　入場無料
ひょっとして誰か来てたりして……

上記のコメント訂正
久保田ではなく久保本家酒造（奈良）のマチガイでした。

大甚本店感想
へっへっへーのへー。開店前の大甚をつかの間独占している太田さんが心なしかかなり高揚しているようにお見受けしました
（それほど感慨深いんですね）、興奮していて小皿料理に唾が飛ばないようにお口に手を添えてお話になられていたし。そんな場所でオフ会ができるなんてまさに居酒屋紀行冥利ですね。
しかしよくみると壁に「男は黙ってサッポロビール」の張り紙が！いつから貼ってあるんですか？「熟撰」のポスターと並んで貼られているのがいいですね。