2009年7月アーカイブ

以前にも書きましたが、現在ベスト居酒屋アンケートを実施しています。

まだまだ、数が少ないので、もっと多くの方にお答えいただきたいのですが。

現在、旅チャンネルホームページの中の「居酒屋紀行シリーズ　総合案内所」を開くと

右上に、太田さんの顔写真と共に「ベスト居酒屋投票受付中」が出ますので、

そこをクリックして投票してください。

ちなみに、いい酒、いい人、いい肴、いい建物、の四つのカテゴリーそれぞれ順位はつけなくてかまいません。

それぞれ、いい酒を出してくれる居酒屋さん、いい人のいる居酒屋さん、いい肴を出してくれる居酒屋さん、

いい建物の居酒屋さんを投票していただきたいのです。

ちなみに、私の好きな酒や肴は何々ですというような投票ではありませんので、あしからず。

私が投票するとすれば、

いい酒

・笹吟　・貴田乃瀬　・やまなか

いい人

・独酌三四郎　・斉藤酒場　・くさ笛

いい肴

・福よし　・べらぼう　・ほづみ亭

いい建物

・源氏　・田吾作　・赤垣屋

あたりでしょうか？

月曜日に告知いたしました「最終オフ会」の申し込みが、

今日（29日）朝の時点で50名に達しました。

申し訳ございませんが、締め切りにさせていただきます。

後日、参加者の皆様にはこちらからご連絡させていただきますので

よろしくお願いいたします。

したがって、申し込みフォームも閉鎖いたしました。

申し訳ございません。

10月に最終回を迎える、居酒屋紀行シリーズ。

オフ会も最終回を迎えます。

前にも書きましたが、そのオフ会を居酒屋紀行特別番組として、収録、放送したいと思います。

ですので、顔が映っても良い、放送されても良い、と承諾していただける方ご参加お願いいたします。

（是非写りたいと思っておられる方、必ず写るとは限りませんのあしからず）

日時：2009年9月12日（土曜日）　13：30～15：30（出来る限り）

場所：静岡市「多可能」　静岡駅から歩いて3分

　　　　（貸切です。16：30から通常営業ですが、その場に残れるかどうかは人数しだい）

会費：5000円（予定　料理はお任せ　酒はある程度飲み放題）

　　　※現地までの交通費は自己負担でお願いします。

その他：当日は、太田さん、小川（私）、ゲスト一人の三人で、皆様からのベスト居酒屋アンケート集計を

　　　　　見ながら、トーク風景を収録します。

　　　　　オフ会参加の皆様は背景として？、又は視聴者代表として私がインタビューすることもあるかと思いますので

　　　　　そのつもりで！

　　　　　もしくは、オフ会参加者全員の挙手で、ベスト居酒屋を決めましょうか？（たぶん収拾がつきませんね）

　　　　　トークの収録は、たぶん一時間程度で終わりますので、それ以後は食べて飲んでお楽しみ下さい。

　　　　　（まあ、収録中も食べて飲んで、楽しみながら見ていて下されば良いのですが）

定員：50名（早い者勝ちですの、早めにお申し込み下さい）

申し込み方法：下記アドレスへのメールで申し込みできます。このブログ記事へのコメントでも、かまいません。

　　　　　　　　　代表者氏名（ハンドルネームでも可）　人数　連絡先（電話でもメールでも）

　　　　　　　　　を明記してお送り下さい。

　　　　　　　　　メールはためらうと言う方は、電話でも手紙でも受け付けます。

　　　　　　　　　メール：http://www.tabi-ch.net/campaign_off

　　　　　　　　　電話：03-3253-6696（担当　小川洋一）

　　　　　　　　　住所：〒101-0063　東京都千代田区神田淡路町2-23-1

　　　　　　　　　　　　（株）ジャパンイメージコミュニケーションズ　旅チャンネル　小川洋一　宛て

これで、最後のオフ会です。

皆様の参加をお待ちしております。

ベスト居酒屋アンケートも、まだまだ投票をお待ちしておりますので、是非お願いいたします。

昨日7月23日は日本百名居酒屋「魚菜・ふらの」の放送日でした。

皆さん楽しんでいただけたでしょうか？

それでは、早速曲紹介。

二曲目は、JIM HALL　の

ST. THOMAS　です。

お洒落なジャケットにお洒落な演奏。

魚菜は小さな店ですが、そのこじんまりとした雰囲気に

合っていると思いませんか？

四曲目は、ふらののバックで使った

大野雄二の

FAIRY NIGHT　です。

ふらのの前の小路は本当に貴重になりました。

小路の先に、あの有名な「だるま」（焼肉）があり、

常に人が並んでいます。

今回は、札幌の小さい居酒屋二軒を訪ねましたが、いかがだったでしょう？

二軒とも、とても居心地の良い店です。

さらに、料理も日本酒もバラエティー豊かで楽しめます。

そして、素晴らしいのは、ご主人夫婦の人柄でしょうか。

魚菜のご夫婦は、居酒屋紀行時代から番組をご覧いただいており、暇を見つけては全国の名居酒屋を訪ね歩いていらっしゃいます。

そんな話を聞きながら飲むのは、皆さんも楽しいと思いますので、是非。

ふらののご主人（収録当日は奥様はいらっしゃいませんでしたが）は、自分で畑もやっておられるらしく、食材についての知識は大変なもの。

そんなご主人の作る料理が又素晴らしく、長居をしてしまう店です。

この二軒は、小さくて知られている店でもありませんでしたので、発見したときは嬉しかったのを思い出します。

魚菜は、札幌の映像関係の知り合いに連れて行っていただき、ふらのはその後一人でぶらぶら歩いていて、

本当にぶらっと入ったのでした。

札幌すすきのはあまりに酒場が多いので、どこに入って良いのかわからないと言う方も多いでしょう。

でも、勇気を出して入ってみるのも面白いかも。（まあ、今ではインターネットで調べれば、ほとんどの店は出て来ますが）

一軒、すすきのではなく、とても遠いところの店をご紹介しましょう。

昨日、木場の「古ちどり屋」に偶然立ち寄りました。

この店は、ビックコミックオリジナルに伊丹さんが連載しているコラムに「親子丼の美味しい店」として

紹介されている店です。

私は、親子丼目当てではなく、美味しい焼き鳥が食べられると思い、ぶらっと入ってみました。

焼き鳥の店なので、焼酎の品揃えが凄い！

１００種類以上はあったかも。

メニューを見ながら、いくつかの焼き鳥と、鶏皮酢味噌、みょうが竹なるものを注文。

焼き鳥はとてもジューシーでまことに美味しい。

鶏皮も良い味出してます。

野菜も飛騨から直送だそうで、みょうが竹も大変ケッコウです。

ふたたびメニューを見ると、なんと「鶏ちゃん」と「漬物ステーキ」があるではありませんか。

聞くと、ご主人は岐阜の出身で、岐阜の料理を広めたくて始めたそうです。

（伊丹さんのコラムには載っていなかった様な。）

この日は、前に一軒寄って来たので、これ以上食べられなく断念しましたが、

今度行くときは、最初から「鶏ちゃん」と「漬物ステーキ」を食べなくては。

先日、このコラムにも書きましたが、現在ベスト居酒屋アンケート実施中です。

もう既に何人もの方から投票いただきました。

皆さん、良く全国を回っておられるのには感心いたしましたが、

実際にご自分で行った店でなくてもかまいません。

番組で見ていて良さそうだな～と思う店でも、どんどん投票してください。

それと、いい酒、いい人、いい肴、いい建物は、居酒屋のことですので念のため。

いい酒の銘柄を挙げてくれた方がいらっしゃいましたが、いい酒を出す居酒屋を

選んでくださいね。

それと、一軒のみを投票していただいた方もいらっしゃいますが、これは大歓迎。

いい酒、いい人、いい肴、いい建物、全てが一軒の居酒屋でもなんら不思議では

ありません。

それほど素晴らしい店だということですから。

先日の7月9日は日本百名居酒屋「田中屋・山利喜」の放送でした。

皆さん楽しんでいただけたでしょうか？

それでは、早速曲紹介。

一曲目は、千住大橋近辺のバックにかけた曲、

OSCAR PETERSON　の

IN THE STILL OF THE NIGHT　です。

千住には、江戸時代からやっちゃば（野菜市場）が

あったそうで、歴史を感じます。

今は、東京卸売市場足立市場（鮮魚市場）があり、

場内の食堂で美味しい魚定食をいただきました。

二曲目は、田中屋のバックでかけた曲、

MILES DAVIS　の

FOUR　です。

久々のマイルス。

下町ちゃきちゃきの田中屋のご主人に

よくあった曲だと思いますが、いかがでしょう。

三曲目は、森下の風景バックに使った、

TOSHI OSUMI TRIO　の

WALK DON'T RUN　です。

日本人の演奏です。

ジャケットに江戸前ジャスとあったので、買って見ましたが、

まさにその通り。

森下の江戸の雰囲気にピタリ。

四曲目は、山利喜のバックで使った曲、

JOHN COLTRANE　の

I HEAR A RHAPSODY　です。

この曲は、太田さん選曲の左のアルバムに

入っています。

今回の選曲は、ちょっとハードにしてみました。

やはり、江戸っ子にはハードジャズが似合うような。

今回の二軒は、隅田川沿いの名店でしたがいかがでしょう。

二軒とも、有名店ですが、江戸っ子のさばさばした感じで、全くおごったところがありません。

千住大橋の「田中屋」は、特に鮮魚が素晴らしい！

毎日、近くの市場に行くご主人は、市場でも一目置かれているようで、その日の一番良い魚を回してくれるとのこと。

さすがに長年良い魚を見続けたことはあります。

それに加え、とんかつが又旨い！

しかし、肴を沢山いただいた後で、とんかつはちょっときつい。

何人かで行かれたときは是非。

森下の「山利喜」は、言うまでも無く超有名店。

今でも、新館は開店の五時前には行列が出来ます。

12月には、本館も新オープン。東京中からお客さんが詰め掛けることでしょう。

山利喜のご主人に聞いた店を一つ。

山利喜新館の並び、ちょっと北へ上った所に「藤」と言う店があります。

秋田から、その昔出てこられた女将さんが一人でやっている、古い秋田料理の店ですが、

何が良いかというと、女将さんの話が面白い。

「私がここへ来たとき、まだ山利喜のご主人なんか鼻たらしてたわよ。」など、

歯に絹を着せない大胆発言が続々！

さすがに、長年女一人で店を続けてきただけはあります。

やはり、東京の下町は良いですね。

この二軒以外にも名店が目白押しです。

私がここでいまさら言うまでもありませんが、そんな名店をはしごできることが、東京に住んでいて幸運なところです。

もう一つ、私が個人的に飲み歩きを大変楽しみにしているのが、那覇です。

先日、那覇で新しい店を発見。

店の名前は「ありす」。仏蘭西居酒屋とあります。

ワインがメインの店ですが、オリオンビールもあります。

仏蘭西居酒屋の名前の通り、酒の肴になる料理が大変よろしい。

量が少なく、ちょこちょことつまむのに最適。

ハムなどは自家製で、パパイヤのサラダなども大変美味しい。

そして驚いたのが、アリス風ポテトサラダ。

薄くスライスしたポテトにクリームチーズのようなものを挟んで何層にも重ね、熱を加え、それを冷やしたもの。

ワインにも、ビールにも大変良くあいます。

優れた店です。

その店を皮切りに、京弥、小桜、おとん、東大、カラカラ、DAHNAH、パズ、エロス、フォックスフォールなどなど。

とても、一日では廻り切れません。

そして、那覇ではありませんが、浦添のヴィンテージと言うバーが素晴らしい！

まことに分かりづらいところにありますが、是非一度。

日本百名居酒屋をごらんの皆様。

いつも番組を応援いただきありがとうございます。

10年間続いた居酒屋紀行シリーズも後7回、10月をもって終了を向かえます。

そこで、10月後半、最後に特別番組を放送したいと思います。

タイトル、内容は未定ですが。（笑）

まだ何も決まっていないのですが、その特番に向け、アンケートを実施いたします。

題して、「あなたが選ぶベスト居酒屋」アンケート。

アンケートの実施要領は、旅チャンネルホームページ又は、日本百名居酒屋放送終了後に告知いたします。

完全無記名、応募していただいてもプレゼントは無し。

こんなことで、アンケートに答えていただけるかどうかちょっと不安ですが、

皆さんのご意見をお聞かせいただきたく思います。

その結果を、特番の中で発表。

太田さんも交えて、視聴者の方々と大ディスカッションなんて言うのはいかがでしょう？

ちょうど良いから、オフ会もそのときに行いましょうか？

あっ！それ良い！

真剣に考えます。

そうすると、特番の収録は9月中ごろだから、オフ会もそのぐらいに。

場所は？東京ではなく、地方がいいかな～？

でも、あまり遠いと、参加者が少なくなりそうだし。

まあ、日本の真ん中あたりで考えます。

何人ぐらい参加していただけるかな～？

それも問題ですね。過去には60名ほど集まったし。

少なくとも7月中には発表できると思いますので、よろしくお願いいたします。