「太田和彦の日本百名居酒屋」を担当している旅チャンネル、居酒屋のオヤジこと小川洋一が番組の裏話や居酒屋巡りをしている中で思ったことなどをコラムとして書き綴ります。
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昨日食べた美味しいもの


2007/12/09 16:38
居酒屋のオヤジ
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昨日は、少し時間ができたので、4時半に斉藤酒場へ。

開店十分後にはほぼ満員。私は燗酒にシシャモ(北海道産と書いてある)を注文。

焼くのに少し時間がかかるので5時ごろにシシャモが届いた。(この時点で何組かは入れなくて可哀想に)

3匹ともオスのシシャモは脂が乗って大変美味しい!(メスは無くオスだけとは珍しいですね。)

女将さんに「美味しいですね」と声を掛けると。

「美味しいでしょう。でも高くて。」と申し訳無さそうに話されたが、380円でした。(安い!)

 

その後、入った事の無い「大むら」と言う蕎麦屋に入りました。(場所は、埼京線仲原踏み切りの近く)

お通しは板わさ、酒は八海山の燗酒。(小さなやかんで地火燗にしたもの)

そして、肴は鶏わさをいただきました。

板わさと鶏わさの山葵がなんと茎山葵。(後で聞いたのですが)

ツンっと効くのにシャリッとした歯ごたえがある。癖になりそうな味でした。

日本酒にピタリ。

昭和10年創業と言う。なかなか良い店を発見しました。

(皆さんはもうご存知でした?)


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