なんと豚の丸焼きです。
那覇から直送してもらったそうです。
北京ダックのように皮がとても美味しい。
新年のお祝いに皆さんも一匹注文されてはいかがですか?
それはさておき、本日27日夜9時から日本百名居酒屋
#7札幌「あんぽん・味百仙」編です。
冬の北海道は良いですね。
(髭コラムも今週中にはアップしたいと思います)
来年早々、百名盃の追加発売ができそうです。
正式には番組終わりの告知か、
旅チャンネルのホームページをご覧ください。